#کباب#جوجه_کباب#کباب_مرغ_سماق_سس
با دستور پاپیون
خیلی خوشمزه شده بود
من به یک طرف فیله های مرغ رو بعد از مزه دار کردن سماق ریختم و رول کردم تا سماق داخل کباب قرار بگیره و قسمت روی کباب ماست زدم و در ماهی تابه دو طرفه پختم
بعد از پخت چون زعفرا ن نداره تو دستور دیدم رنگ سفید زیاد جالب دیده نمیشه با قلمو کمی زعفران مالیدم روش
داخل سسش هم به جای جعفری از شوید استفاده کردم..... عالی بود
ممنون پاپیون